Concept

Oggi, nel XVI Arrondissement, è possibile trovare la magia dell’autentica cucina siciliana, con i suoi sapori ricchi e le sue note antiche e moderne. Venite a trovarci al 23 di Rue Copernic, dove lo Chef Sebastiano Garozzo e il figlio Antonio vi faranno assaporare specialità di terra e di mare, proponendovi un menu vario e ricercato in cui si incontrano tradizione ed innovazione.

Organizzate da noi cene e pranzi di gruppo per festeggiare al meglio un evento o per garantire la perfetta riuscita di un meeting di lavoro.

Non avete voglia di uscire? Telefonate per usufruire del nostro servizio di asporto.

Contattandoci in anticipo, Vi sarà inoltre possibile richiedere e prenotare la preparazione espressa di uno dei tanti piatti tipici indicati nella sezione Specialità Siciliane della pagina dedicata al nostro menu: correte a consultarlo!

Sala Chef Garozzo
Specialità Siciliane
Menu Chef Garozzo
Piatto Chef Garozzo

«Noi siciliani siamo gente piuttosto impegnativa: pensa alla caponata, un piatto unico che è una mescolanza di mille sapori. Non è significativo?»

Carmen Consoli

Profile

Chef Garozzo

Dopo un’esperienza ventennale presso le più prestigiose strutture alberghiere e alcuni tra i migliori ristoranti della Città di Catania, quali il President Park Hotel, la Perla Jonica, la Costa Azzurra o, ancora, lo Sporting, nel 1994 apre il suo primo ristorante, il Barocco, seguito, nel 1997, dal ristorante La Loggia.
Nel 1999, il debutto nella ristorazione parigina dove, fino al 2007, lavora presso il ristorante Il Convivium; in quegli anni, lo Chef Garozzo si afferma rapidamente, introducendo i francesi ai piaceri della tipica, ma non per questo meno raffinata, cucina siciliana.
Il ritorno in Sicilia dove, tra le altre attività professionali, cura l’inaugurazione del Villaggio Turistico Porto Rosa, seguito da una stagione presso Playa de Aguadulce, nota località balneare spagnola, sono solo alcune delle esperienze professionali che segnano gli anni precedenti questa nuova ed entusiasmante avventura parigina.

Sebastiano Garozzo - Culinary Chef

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Puoi prenotare tramite mail, chiamandoci o compilando il form sottostante:
Email: info@chefgarozzorestaurant.com
Telefono: +33 (0) 777440637

23, Rue Copernic
Paris, 75116
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